O que é o Circuito Bom Gourmet de Inverno?
O **Circuito Bom Gourmet de Inverno** é um evento gastronômico que acontece anualmente, oferecendo uma rica experiência culinária a todos os amantes da boa comida. Durante este festival, restaurantes selecionados preparam menus especiais, proporcionando aos visitantes a oportunidade de saborear uma variedade de pratos a preços acessíveis. Este ano, o circuito ocorre de **11 de junho a 26 de julho de 2026**, permitindo que os participantes explorem sabores variados e descubram novos estabelecimentos.
Conheça o Restaurante Bolicho 27
Localizado em Vila Solene, Campo Largo (PR), o **Restaurante Bolicho 27** é uma das casas que integra o Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026. Com um ambiente acolhedor, o restaurante oferece tanto área interna quanto externa, ideal para apreciar uma refeição em boa companhia. Durante o festival, o Bolicho 27 abrirá suas portas de **segunda, terça, sexta e sábado,** atendendo das **11h às 14h** e das **18h às 23h**. O endereço é **BR-277, 2555, Vila Solene, Campo Largo – PR**.
Menu Especial com 20% de Desconto
No **Restaurante Bolicho 27**, uma deliciosa seleção de pratos será oferecida no jantar com um **desconto de 20%** durante o Circuito Bom Gourmet de Inverno. O cardápio apresenta opções que agradam a todos os paladares, enriquecendo a experiência dos visitantes. Os pratos disponíveis incluem:
- Xis Baio cabos negros: Um generoso pão de fermentação natural recheado com 150 g de costela defumada e desfiada, queijo muçarela, ovo, milho, ervilha in natura, alface, tomate e um molho especial da casa.
- Xis Zaino: Pão típico com 180 g de filé mignon em cubos, duplo queijo muçarela, ovo, cebola na chapa com shoyu, além dos ingredientes frescos e o molho especial.
- Xis Porcão: Uma explosão de sabores com costelinha de porco defumada e desfiada ao molho barbecue, bacon, queijo muçarela e os tradicionais acompanhamentos.
- Cusco tradicional duplo: Recheio saboroso com duas salsichas pancho defumadas, queijo e os já conhecidos complementos, servidos no mesmo pão de fermentação natural.
Esses pratos são uma amostra da variedade que o Bolicho 27 tem a oferecer, todos com o desconto atrativo durante o período do evento.
Xis Artesanais: O que Você Não Pode Perder
Os xis artesanais são uma das especialidades do **Restaurante Bolicho 27** e definitivamente merecem destaque. Cada item no cardápio combina ingredientes frescos e de alta qualidade, cuidadosamente selecionados para proporcionar uma experiência única. A união das receitas clássicas e a proposta artesanal tornam esse prato uma escolha imperdível. A proposta é uma verdadeira celebração de sabores e texturas, perfeita para quem busca uma refeição satisfatória e saborosa.
Detalhes sobre o funcionamento do restaurante
O **Restaurante Bolicho 27** se destaca não somente pelo menu, mas também pela sua operação eficiente. O horário de funcionamento durante o Circuito Bom Gourmet garante que os clientes tenham mais possibilidades de desfrutar de uma excelente experiência gastronômica. Os dias de funcionamento durante o festival são:
- **Segunda-feira:** 11h às 14h e 18h às 23h
- **Terça-feira:** 11h às 14h e 18h às 23h
- **Sexta-feira:** 11h às 14h e 18h às 23h
- **Sábado:** 11h às 14h e 18h às 23h
As datas e os horários foram escolhidos para facilitar o acesso dos visitantes e garantir experiências deliciosas dentro do contexto do festival.
Ação Solidária: Coma Bem e Faça o Bem
Uma iniciativa louvável que faz parte do Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026 é a ação solidária denominada **”Coma bem e faça o bem”**. Em parceria com o Hospital Erasto Gaertner, durante o festival, os frequentadores poderão contribuir de maneira significativa. Ao visitar os restaurantes participantes, eles podem depositar suas notas fiscais sem CPF em urnas específicas. O total arrecadado será destinado ao hospital, através do programa Nota Paraná, revertendo-se em apoio ao tratamento de pacientes oncológicos.
Participação do Hospital Erasto Gaertner
O **Hospital Erasto Gaertner** é uma instituição renomada, reconhecida por sua dedicação ao tratamento do câncer. A parceria com o Circuito Bom Gourmet visa não apenas proporcionar uma experiência gastronômica, mas também fomentar a solidariedade entre a comunidade. O aumento das doações significativas pode fazer a diferença na vida de muitos pacientes, garantindo que eles tenham acesso a cuidados de qualidade. A campanha é uma excelente oportunidade para unir boa comida com uma causa nobre, reforçando a importância da contribuição social.
Patrocinadores do Circuito Bom Gourmet
O sucesso do **Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026** é impulsionado por importantes patrocinadores. Entre eles, **Concha y Toro**, a maior produtora de vinhos da América Latina, que traz sua expertise para complementar a experiência gastronômica. Além disso, a **Ballesteros**, conhecida pela produção de óleos de alta qualidade também é parte deste evento, garantindo que cada prato seja elevado em sabor.
Importância da Gastronomia para o Turismo
A rica experiência gastronômica oferecida pelo Circuito Bom Gourmet é um dos principais atrativos turísticos no **Curitiba**. O projeto é parte das estratégias de promoção turística da cidade, através da marca **Partiu Curitiba**, que ressalta a gastronomia como uma das principais experiências para turistas. O circuito não só valoriza os restaurantes locais, mas também impulsiona o turismo ao convidar visitantes a vivenciarem a cultura e os sabores da região.
Como Contribuir para a Ação Solidária
Contribuir para a ação solidário é simples. Durante sua visita ao **Restaurante Bolicho 27** ou qualquer outra casa participante do Circuito Bom Gourmet, basta guardar suas notas fiscais sem CPF e depositá-las nas urnas dispostas nos locais. A articulação social favorece aqueles que mais necessitam, tornando o ato de sair para jantar também uma ação de amor e generosidade. Essa é uma excelente forma de engajar-se com a comunidade e ajudar a salvar vidas através de um gesto relativamente simples.