O que Esperar da Feira da Louça
A 33ª Feira da Louça de Campo Largo promete ser um evento emocionante e enriquecedor, ideal para os amantes da boa culinária. Esta feira é uma celebração da gastronomia paranaense, unindo tradição, cultura e sabor em um só lugar. Realizada no City Center Outlet Premium, ela ocorre de 03 a 13 de setembro e oferecerá diversas atividades para o público, incluindo aulas-show, demonstrações culinárias e oportunidades para conhecer chefs renomados e suas técnicas de cozinha.
Chefs Renomados no Evento
A feira contará com a participação de grandes nomes da culinária brasileira. Dentre os chefs presentes, Claude Troisgros se destaca como uma estrela da gastronomia nacional. Outros chefs notáveis incluem Johnlee Steinsack, vencedor de prêmios de confeitaria, e Vitor Bourguignon, famoso por suas habilidades com cortes de carne. Esses profissionais apresentarão suas expertise em aulas abertas ao público, permitindo que todos os participantes aprenda com os mestres.
Programação Gastronómica
A programação da Feira da Louça está repleta de aulas e demonstrações que ocorrerão durante todos os dias do evento. Por exemplo:

- 3 a 4 de setembro: Abertura do evento com uma introdução à culinária paranaense e seus ingredientes.
- 5 de setembro: Aula com Johnlee Steinsack, especialista em confeitaria.
- 6 de setembro: Nathália Pianaro, destacando a releitura de pratos regionais.
- 7 de setembro: Amandha Louise, apresentando receitas práticas e acessíveis.
- 8 de setembro: Aula especial com Celso Freire e Gabriela Freire.
- 9 a 12 de setembro: Encontro com chefs locais e influenciadores gastronômicos.
- 13 de setembro: Encerramento do evento com uma feirinha de produtos locais.
A programação completa pode ser consultada no site oficial da feira www.feiradalouca.ind.br.
Acessibilidade e Inscrições
A Feira da Louça é um evento inclusivo, com gratuidade de entrada e estacionamento. As aulas-show e workshops requerem inscrição prévia, que pode ser feita pelo portal Sympla. São oferecidas até 70 vagas por apresentação, e as inscrições são abertas diariamente.
Gastronomia Paranaense em Destaque
Um dos focos principais da Feira da Louça é promover e valorizar a gastronomia paranaense. Os prato serão elaborados utilizando ingredientes locais, que são o coração da culinária paranaense. Ingredientes com Indicação Geográfica, como cafés e queijos regionais, serão destacados nas receitas apresentadas durante o evento. Isso não apenas realça a qualidade dos produtos locais, mas também a história e tradição da comida paranaense.
Vantagens de Participar do Evento
Participar da Feira da Louça oferece diversas vantagens:
- Aprendizado: Os visitantes poderão aprender com chefs experientes, adquirir habilidades culinárias e conhecer técnicas de cozinha que podem ser aplicadas em casa.
- Experiência Cultural: A feira proporciona uma imersão na cultura local, com foco na história por trás dos pratos e dos ingredientes.
- Networking: O evento é uma oportunidade única para conectar-se com outros entusiastas da gastronomia e profissionais da área.
História e Tradição da Louça
Campo Largo é reconhecida como a Capital Nacional da Louça, e esse evento reforça a importância do setor de cerâmica em sua economia e cultura. A louça produzida na região é famosa por sua qualidade e design, formando uma parte essencial da experiência gastronômica. Na feira, pratos serão apresentados em louças locais, destacando essa rica tradição.
Importância do Evento para Campo Largo
A Feira da Louça é vital não apenas para a promoção da gastronomia, mas também para o fortalecimento da identidade cultural de Campo Largo. O evento atrai turistas, ajudando a estimular a economia local e promovendo o reconhecimento dos produtos paranaenses em outras partes do Brasil.
Perspectivas para Futuras Edições
Com o sucesso das edições anteriores, a expectativa para futuras edições da Feira da Louça é alta. Com mais atrações, participações internacionais e uma ampliação na oferta de aulas e workshops, a feira busca se tornar um ponto turístico e cultural ainda mais importante para a cidade.
Convidados Especiais e Influenciadores
Além dos chefs renomados, a feira contará com a presença de influenciadores locais que compartilham suas experiências e dicas gastronômicas com o público. Amandha Louise, por exemplo, trará uma interação especial com seus seguidores e apresentará receitas que podem ser feitas em casa, promovendo a culinária de maneira acessível e prática.


